Vaisiai ir daržovės sezono metu yra idealus priešuždegiminis maistas, galintis aprūpinti organizmą įvairiais vitaminais ir mineralais, stiprus priešuždegiminis aktyvumas, galintis skatinti organizmo medžiagų apykaitą. Rinkitės įvairių spalvų vaisius ir daržoves, geriausia lapines ir tamsias daržoves, iki 500 gramų per dieną; Vaisiuose turi būti mažai cukraus ir suvalgyti ne mažiau kaip 200 g per dieną.
